Domaine J&D Secret d'Eve Rosé

8,50 €

(8,50 € la bouteille)

Cépage: Muscat de Hambourg 100%
Terroir: Commune de Caromb. Sol sableux
Vinification: Récolte de nuit. Pressurage direct. Môuts refroidies rapidement pour conserver un maximum d’arômes. Débourbage naturel au froid.
Vinification en cuve à 16°C pour une fraicheur et un fruité optimal.
Vinification en cuve stoppé au froid à 70 g de sucres. Pas d’élevage.
Note de dégustation: Robe pétale de rose.
Nez aux notes exotiques
Bouche aux arômes de litchi, pointe acidulée.
Accord mets et vin: Apéritifs, fondant au chocolat, tartelettes aux fruits.
Gardes: 4 ans
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération