Domaine Mas Caron Mariage blanc IGP Vaucluse Blanc

8,00 €

(8,00 € la bouteille)

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  • Appelation : IGP Vaucluse
  • Cuvée: Mariage blanc
  • Garde: 2 à 3 ans
  • Cépage: Surprise du vigneron
  • Age des vignes: 3 à 50 ans
  • Terroir: Argilo-calcaire
  • Vendange: Machine
  • Dégustation : 
  • Robe :claire 
  • 1er nez : Fleur Blanche
  • 2ieme nez : Fruits Blancs
  • En bouche : Frais et rond avec une finale minérale, arômes abricots
  • Caudalie moyenne (5/6)
  • Accord mets/vins: Poissons,fruits de mer, apéros...
  • Vinification :
  • Eraflage/Foulage puis pressurage et débourbage enfin vinification à basse température (16°C). 2 semaines de vinification puis
  • élevage sur lies fines pendant l’hiver. Enfin filtrage avant mise en bouteille avec inertage. 
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Domaine de Mas Caron

Mariage-blanc-IGP-Vaucluse-Blanc

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