Chou lisse rouge

3,40 €

(3,40 € Pièce)

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Catégorie I

FRANCE

Quantité

 Ce chou se consomme cru ou cuit. 

 Faites-le cuire à la vapeur en le gardant croquant. Le chou rouge cru apporte 33 kcal/100 g, et lorsqu'il est cuit à la vapeur 22 kcal/100 g. Il est riche en sels minéraux et en vitamines.

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